
Zucchero di Cocco
Non raffinato, Biologico (400g)
Disponibile

Sicuro

da 59 €

Gratuito
IN BREVE
- È un prodotto non lavorato, non filtrato e non sbiancato, senza conservanti.
- È ricco di ferro, zinco, calcio e potassio, alcuni acidi grassi a catena corta, polifenoli ed antiossidanti.
- Ha un indice glicemico più basso rispetto al normale zucchero grazie al contenuto di inulina, una fibra che rallenta l’assorbimento del glucosio.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: 1 cucchiaino di zucchero bianco corrisponde a 1 cucchiaino di zucchero di cocco
CONFEZIONE: 400g
Scadenza: Febbraio 2027
Senza
GlutineProdotto
VeganoSenza
Lattosio
LA DOLCEZZA DAI FIORI DELLA PALMA DI COCCO
Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale diventato molto popolare negli ultimi anni. Il suo successo è dovuto soprattutto all’alto contenuto di sostanze nutritive e al suo indice glicemico, che è più basso rispetto a quello dello zucchero comune.
Si ricava naturalmente dal nettare della palma da cocco, il fluido zuccherino che circola nella pianta del cocco. Lo zucchero di cocco si ricava con un processo in due fasi, dove si inizia facendo un taglio sul fiore della palma da cocco e il nettare viene raccolto in appositi contenitori; in seguito il liquido viene sottoposto a calore fino a quando la maggior parte dell’acqua non evapora.
Il prodotto finale è lo zucchero di cocco, uno zucchero dal colore ambrato e dal sapore simile a quello di canna. Il colore e il sapore possono comunque variare a seconda del tipo di palma da cocco, della stagione del raccolto e del modo in cui è lavorato il nettare.
È inoltre una fonte naturale di vitamine B1, B2, B3, B6 e C. Contiene ferro, zinco, calcio e potassio, alcuni acidi grassi a catena corta, polifenoli e antiossidanti benefici.
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Ingredienti
1. Zucchero di cocco (Cocus Nucifera)
la linfa si ricava dal nettare dei fiori della palma di cocco.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
- Informazioni Nutrizionali per 100g
- Quantità
- Valore Energetico
- 1577 kJ / 377 kcal
- Grassi
- 0,4g
- > di cui saturi
- 0g
- Carboidrati
- 93g
- > di cui zuccheri
- 90g
- Proteine
- 0g
- Sale
- 0,9g

Capsula Vegetale (HPMC)

Origine Sicura

Senza Citrinina
Come usarlo

POSOLOGIA
Puoi usare lo zucchero di cocco come un normale dolcificante, per preparare dolci cotti e crudi o per dolcificare le bevande. Ha lo stesso potere dolcificante dello zucchero bianco.

MASSIMi RISULTATI
Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.
ABBINALO A
Latte di cocco: utilizza questo dolcificante per il tuo latte di cocco fatto in casa.
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Scopri di piùDOMANDE FREQUENTI
Che sapore ha lo zucchero di cocco?
Lo zucchero di cocco è uno zucchero dal colore dorato e dal sapore simile a quello di canna. Il colore e il sapore possono comunque variare a seconda del tipo di palma da cocco, della stagione del raccolto e del modo in cui è lavorato il nettare.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
RECENSIONI
30 recensioni per Zucchero di Cocco
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delia colipca (acquisto verificato) –
E molto buono, genuino. Certo non è a buon mercato, non potrei mai utilizzarlo per tutta la famiglia, nei vari dolci. Lo conservo per i momenti che mi voglio riguardare di più.
Daniela Maffeis (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, qualità pregiata, ogni tanto lo uso al posto dell’eritritolo nei miei dolci sauton !
Elena Ferretti (acquisto verificato) –
Forse a Devi non fa troppo piacere che lo usiamo… sempre zucchero è… ma è buonissimo
Ancuta Bogdan (acquisto verificato) –
Amo questo prodotto per il suo retrogusto di caramello, lo utilizzo sia per dolcificare le bevande quando ho voglia di una coccola in più, sia per preparare dolci.
Alessia Nardone (acquisto verificato) –
Adoro il suo colore scuro che conferisce ai dolci una nota “rustica” senza renderli stucchevoli come i dolci tradizionali!
Carla Bertelli (acquisto verificato) –
Lo alterno all’eritritolo. Molto buono!
rara petrescu (acquisto verificato) –
E’ ottimo per sostituire lo zucchero. Infatti uso proprio piccole quantita’ perche’ ormai mi sono abbituata con i sapori non troppo dolci.
Rossella Tartarini (acquisto verificato) –
Lo uso al posto dello zucchero bianco per fare i dolci! Mi piace molto il retrogusto che da’ ai dolci
Agnese Di napoli (acquisto verificato) –
Il miglior zucchero di cocco provato!
Maria Rita Voce (acquisto verificato) –
Se cercate un sostituto dello zucchero, questo fa per voi!