Dolcetti al vapore

COMMENTI

• Sara 20 Settembre 2018

  Provati insieme ai miei bimbi, sapore squisito li adorano!!!! Però non mi sono lievitati sono rimasti così e dentro compatti credo x via della mela e della carota…..a noi sono piaciuti!!! Devono venire così giusto o ho sbagliato qualcosa? Grazie mille come sempre!!!!!!!

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  • Maria Pia Festini 21 Settembre 2018

    Ciao Sara,
    i dolcetti, visto la presenza del lievito, dovrebbero lievitare anche se non troppo. Riprova a farli. Siamo felici che vi siano piaciuti. Un caro saluto

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  • Silvia 30 Ottobre 2022

    Ciao ti confermo che anche a me sono venuti morbidi e non lievitano. Li ho tenuti in forno per 20 minuti quindi non dipende dalla cottura. Penso che sia per via dell’impasto, che è “pesante” rispetto agli impasti di farine amidacee e umido per via della mela. Tuttavia sono molto buoni. Io ci ho aggiunto sopra la cremina con cocco e anacardi della vegan carrot cake e sono ancora più golosi.

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• Desi 30 Agosto 2018

  Ciao!
  Complimenti per la ricetta!
  Vorrei chiedervi se posso sostituire lo xilitolo con un altro dolcificante, per esempio il succo di Yacon, oppure con sciroppo di riso.

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  • Maria Pia Festini 31 Agosto 2018

    Ciao Desi,
    puoi utilizzare sciroppo di yacon, eritritolo, ma non sciroppo di riso. Un saluto

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• MarioPadula 25 Luglio 2018

  In quasi tutte le ricette c’e’ la farina di mandorle, che mi procura un po’ di allergia. Si puo’ sostituire con altra farina?

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  • Maria Pia Festini 25 Luglio 2018

    Ciao Mario,
    puoi sostituirla con la farina di cocco. Un saluto

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• Enza 17 Luglio 2018

  Mi suggerisci per favore come si possono cuocere al vapore almeno 8 stampini?
  Oppure si possono fare anche al forno? Grazie

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  • Maria Pia Festini 17 Luglio 2018

    Ciao Enza,
    alcuni forni moderni permettono questa funzione. In ogni caso puoi cuocerli in forno a 180° per circa 10/15 minuti. Un saluto

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• Claudia 16 Luglio 2018

  Ciao
  Mi potresti dire la tempistica e la temperatura per poterli cuocere in forno?
  Grazie
  Claudia

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  • Maria Pia Festini 17 Luglio 2018

    Ciao Claudia,
    puoi cuocerli a 180° per circa 1/15 minuti. Un saluto

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• Enrica 14 Luglio 2018

  Bellissima questa ricettina!
  Grazie 1000! La proverò di sicuro!

  Può andare bene per colazione?
  Quanto si mantengono in frigo?

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  • Maria Pia Festini 16 Luglio 2018

    Ciao Enrica,
    questi dolcetti puoi senz’altro consumarli a colazione cercando di variarla il più possibile. Puoi conservarli in frigo per circa tre giorni. Un caro saluto

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    • Enrica 18 Luglio 2018

      Grazie 1000!
      Gentilissima!

      😀

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