Formaggio grattugiato vegano

Ricetta adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 5 minuti (più 15 minuti di tempo di cottura)

Ingredienti: per 1 barattolino

Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegetariana
Ricetta Vegana
Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

70 g di noci del Brasile
60 g di noci di Macadamia
40 g di semi di lino macinati
sale q.b.
mix di spezie q.b.

Accessori: Mixer

Preparazione:

Ammolla in acqua le noci
Scolale e tostale in forno
Versa in un mixer tutti gli ingredienti e trita fino a che non hanno grana fine come la sabbia

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

COMMENTI

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Manuela zotti 7 Marzo 2020

Buongiorno, si puo’ conservare?
Grazie

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- Maria Pia Festini 8 Marzo 2020
  
  Ciao Manuela,
  se ha la possibilità meglio prepararlo di volta in volta perché i semi di lino, ricchi di Omega 3, tendono ad ossidarsi velocemente. Un caro saluto
  
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  - Silva 31 Luglio 2020
    
    Ometterei Il lino e conserverei il tutto nel freezer; non essendo umido, e sempre pronto per uso(non congela). Giusto stavo pensando in che modo conservarlo, ma unico modo e di aggiungere i semi di lino pestati al momento.
    
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    - Maria Pia Festini 1 Agosto 2020
      
      Ciao Silva,
      i semi di lino vanno sempre macinati al momento, ma non userei il freezer: consumare cibo freddo rallenta la tua digestione. Un caro saluto
      
      Rispondi