Chips di carote

Ricetta adatta a: Restart Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegani

Preparazione: 25 minuti

Ingredienti: Per 4 persone

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Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Ricetta Vegana

Ingredienti

3 carote grandi tagliate a fiammiferi
2 C di olio di cocco
2 C di farina di mandorle
1 c di sale alle erbe
1 c di mix di spezie
1 c di maggiorana in polvere
rosmarino fresco, erba cipollina, timo fresco

Accessori: Forno

Preparazione

Lava le carote e tagliale a fiammiferi
In una ciotola mescolale con tutti gli ingredienti secchi tranne l’olio
Versa le carote su una teglia grande ricoperta da carta da forno e distanziale bene
Versa l’olio di cocco in piccoli cucchiaini
Cuoci in forno a 180°, ventilato per circa 20 minuti.

Nota: Se stai seguendo la dieta SCD non usare la farina di mandorle ma quella di cocco.

Preparare le verdure può essere facile e divertente come nel caso di queste chips di carote, un contorno o uno spuntino goloso che si prepara in pochissimo tempo.

Prodotti

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Mix di Spezie Dolce

4.80 out of 5

Per preparazioni dolci (60g)

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Olio di cocco MCT C8

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Ricco di acido caprilico C8 (250ml)

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Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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Deborah 22 Ottobre 2022

Buonissime!
Grazie mille!!

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marcella 15 Gennaio 2021

Cara Devi Francesca Cillo, è possibile prepararle anche utilizzando la padella?

Rispondi
- Maria Pia Festini 18 Gennaio 2021
  
  Ciao Marcella,
  sì, non verranno croccanti ma ugualmente buonissime. Un caro saluto
  
  Rispondi

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