Salmone con salsa di sesamo e mandarino

Salmone con salsa di sesamo e mandarino

Ricetta adatta a: Restart Bambini Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 10 minuti (più 20 minuti di tempo di cottura)

Ingredienti: per 2 porzioni

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

Accessori: Forno

Preparazione:

  1. Metti tutti gli ingredienti della salsa in un mixer e frulla fino a che ottieni una crema liscia e omogenea.
  2. Disponi i filetti in una pirofila ricoperta di carta da forno e distribuisci sopra la salsa.
  3. Cuoci a 180 ° in forno ventilato per 20 minuti.
  4. Servili ben caldi.

Il salmone è buono, nutriente ed estremamente versatile. Ecco una semplice ricetta dalle piacevoli note agrumate arricchita dalla nota esotica del sesamo e dell’aceto balsamico di cocco.

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COMMENTI

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  • Cristina 16 Febbraio 2023

    Ciao, i semi di sesamo devono esserev prima ammollati? E se si, per quanto tempo? Nel sito non sono riuscita a trovare i tempi di ammollo per questi semi. Grazie

    • Maria Pia Festini 20 Febbraio 2023

      Ciao Cristina,
      i semi di sesamo non vanno ammollati ma solo leggermente tostati. Un caro saluto

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