Smart Cappuccino con maqui e cocco

Smart Cappuccino con maqui e cocco

Ricetta adatta a: Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani Sportivi

Preparazione: 5 minuti più 30 minuti per l'ammollo

Ingredienti: Per 1 persona

Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Ricetta Vegetariana
Ricetta Vegana
Ricetta adatta agli Sportivi

Ingredienti

220 ml di infuso di finocchio caldo
1 cucchiaio di olio di cocco
1 cucchiaio di maqui
1 cucchiaino di uvetta
1 cucchiaino di acai in polvere
Una punta di cucchiaino di coriandolo

Accessori: Frullatore

Preparazione

Metti in ammollo maqui e uvetta per 30 minuti, poi scolali
Ricordati che l’infuso deve essere bello caldo ma non bollente
Frulla tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una bevanda cremosa

NOTA:

Gustalo subito o versalo in un thermos e portalo con te
Sorseggialo caldo

Prodotti per questa ricetta

Autore

SONIA VECCHIATO

COMMENTI

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raffaella 20 Aprile 2021

Se volessi usare questo smart cappuccino durante il restart è sufficiente eliminare l’uvetta? grazie. Raffaella

Rispondi
- Maria Pia Festini 21 Aprile 2021
  
  Ciao Raffaella,
  esatto, elimina l’uvetta. Un caro saluto
  
  Rispondi
Luciana Fornari 19 Gennaio 2018

ho una domanda: se metto a bagno la polvere di maqui e poi la scolo, mi sembra che venga sprecata o l’acqua assorbe i suoi componenti ?

grazie Luciana

Rispondi
- Maria Pia Festini 21 Gennaio 2018
  
  Ciao Luciana,
  nella ricetta s’intendeva il maqui nella forma di bacche essiccate. La polvere non va messa in ammollo, ma solo aggiunta agli altri ingredienti. Un caro saluto
  
  Rispondi

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