Federico Cortese

Ho 35 anni. Ho sempre pensato che mangiare fosse solo un piacere e che andasse bene qualunque cosa; non ho mai cercato alimenti naturali, non ho mai tentato diete e sono stato benissimo fino a 30 anni. 

Poi ho iniziato ad avere problemi di digestione a sentirmi sempre più stanco, insomma un generale calo di energia!

Così mi sono iscritto al SAUTÓN Approach e ho iniziato a rivoluzionare la mia alimentazione. 

Dopo il primo mese mi sono subito reso conto che era assolutamente quello di cui avevo bisogno!

Io ero un accanito mangiatore di pane e pasta, che consumavo anche insieme, ma sono riuscito da subito ad eliminarli.

Non facevo colazione ed ora non riesco a cominciare la giornata senza uno splendido frullato. 

Così come non posso fare a meno di tè verde e tisane calde. 

Ho aggiunto grassi di qualità, proteine a pranzo e cena, verdure cotte, tutto condito con molte spezie. 

Inoltre ho introdotto dei probiotici e dei superfoods per accrescere l’energia.

Finalmente mi alzo da tavola sazio e soddisfatto. 

Per quanto mangiassi, prima mi sembrava di avere sempre fame, eppure mi sentivo pieno e pesante. 

Dopo pranzo, mentre prima era quasi impossibile restare sveglio, adesso potrei continuare tranquillamente a lavorare.

Una giornata passata sui cantieri o a misurare in campagna, se prima mi demoliva, oggi non mi fa venire nemmeno il fiatone. 

Anche solo salire le scale mi causava affanno, ora mi sembra di volare! 

In un mese il mio peso è passato da 84 kg a 77 kg, per stabilizzarsi dopo un altro mese a 72 kg, tutto senza soffrire la minima fame. 

È stato meraviglioso!!!