Laura Federici

A settembre ero a pezzi: dopo quattordici anni di lavoro, licenziata per maternità. Avevo anche perso l’ultima bimba. 

La tiroide non funzionava più bene, la pressione si era un po’ alzata e non avevo più ferro.

I capelli bianchi aumentavano (non faccio tinte, ho già 41 anni) e le unghie si spezzavano.

Soffrivo di continue gastroenteriti e di dolori lancinanti all’addome.
 
Ero disperata e credevo di non farcela davvero.

Tra l’altro sono sempre stata molto magra.

La pelle poi era opaca e un po’ rugosa. 

Mi dicevano di bere ma non bastava. 

Mio marito e i bambini sono celiaci e mia mamma e le mie nipotine hanno la gluten sensibility.

Poi per caso un pomeriggio mi imbatto nel SAUTÓN Approach e leggendo, mi è sembrato che tutto tornasse, accidenti!

Decido in poche ore di iscrivermi all’Online Program, inizio a mangiare meglio, ad introdurre l’acqua calda e ad eliminare glutine, latte vaccino, caffè e alcolici (che già evitavo) e, malgrado il mio esile peso, mi accorgo che:

• mi torna il ciclo mestruale visto che riesco a conservare il ferro;
• mi sento piena di energia e di memoria (in un anno ho chiuso la seconda laurea, sto per chiudere due mini specializzazioni nel mondo Montessori, conseguo due certificazioni e la terza è prevista nel mese di Novembre e ho in progetto due master online sui Bes e DSA da Ottobre);
• i capelli e le unghie crescono a dismisura, i capelli bianchi si fermano, la pelle è più liscia e, come i capelli, luminosa.

Di contro c’è che quando bevo acqua fredda (mai più gasata), cappuccino normale o mangio un po’ di pizza o durante le feste comandate bevo un sorso di vino o mangio gelato (con glutine, zucchero e freddo…), lo riscontro su gonfiore, mancata digestione, capelli che tendono a cadere, nervosismo, stanchezza cronica e tosse, raffreddore, mal di testa, annebbiamento della vista, udito peggiorato e gastroenterite.

Ebbene sì, mi ammalo già il giorno dopo.

Da questo programma speravo di guarire le gastroenteriti e di migliorare la mia memoria e la mia pelle: beh, ho avuto decisamente molto di più!

Vi abbraccio forte.