Iodine

Un minerale indispensabile

Iodio deriva dal greco Iodes (violetto), un micronutriente essenziale presente nell’organismo umano in piccole quantità̀ (circa 15–20 mg) concentrato principalmente nella tiroide.
È un elemento presente anche nelle rocce e nel suolo terrestre.
La tiroide è una ghiandola a forma di farfalla posta alla base del collo. Pochi centimetri di grandezza, eppure da lei dipendono funzioni estremamente importanti tra cui il metabolismo, la regolazione della temperatura, il mantenimento del peso corporeo, umore ed emozioni, l’equilibrio degli ormoni.¹
Nel caso di insufficiente assunzione di iodio, la ghiandola tiroidea non è in grado di produrre quantità̀ sufficienti di ormoni tiroidei (T3 e T4) e ciò potrebbe portare a squilibri o carenze più o meno gravi: gozzo tiroideo, ipotiroidismo, perdita di capelli e pelle secca, stanchezza cronica, infertilità e disfunzioni del ciclo mestruale.²
In effetti la tiroide è una ghiandola di primaria importanza e, se per qualche motivo non svolge bene il suo lavoro, ecco che tutto il sistema va in tilt.
Il gozzo tiroideo è la manifestazione della carenza di iodio più diffusa a livello mondiale, si tratta di un aumento di volume della tiroide localizzato e rallentamento della produzione di ormoni.
La quantità̀ che deve essere ingerita giornalmente da un adolescente o da un adulto è pari a 150 microgrammi secondo il Ministero della Salute e, generalmente, il fabbisogno aumenta durante la gravidanza fino a 200 mcg.