Pizza di ceci

Pizza di ceci

Ricetta adatta a: Bambini Vegani

Preparazione: 25 minuti

Ingredienti: Per 1 pizza

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegana

Ingredienti

  • 60 g di farina di ceci
  • 30 g di psillio
  • 1 C di olio evo
  • 1 C di aceto di mele
  • 1 c di bicarbonato
  • sale, origano, cumino in polvere
  • 150 ml di acqua tiepida

Accessori: Forno

Preparazione

  1. Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola
  2. In un contenitore dosatore mescola acqua, olio e aceto
  3. Versali sulle polveri e mescola fino a formare una palla compatta
  4. Stendila sulla carta da forno e con l’aiuto del matterello dalle una forma rotonda dello spessore di 1/2 cm
  5. Inforna a 180° per 15 minuti, poi condisci a piacere e inforna ancora per altri 5 minuti.

Nota:  Se sei in Restart non usarla più di una volta a settimana


Ingredienti per questa ricetta che trovi nel nostro shop:

COMMENTI

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  • Annalisa 11 Marzo 2022

    ….provata, seguito al dettaglio la ricetta
    IMMANGIABILE

    • Maria Pia Festini 14 Marzo 2022

      Ciao Annalisa,
      in genere è molto apprezzata. Riprova. Un caro saluto

      • annalisa.ponzo@libero.it 19 Marzo 2022

        30 grammi di psilio ….non sono un po troppi?????con soli 60 grammi di farina di ceci??

        • Maria Pia Festini 21 Marzo 2022

          Ciao Annalisa,
          no, non sono troppi, ma se vuoi puoi diminuirne la quantità e aggiungere 10/15 grammi di farina di mandorle e 15 grammi di psillio. Un caro saluto

  • Liana Stoleru 9 Luglio 2020

    Volevo chiedere se questa ricetta e adata al restart visto che ha la farina si ceci, grazie per la risposta

    • Maria Pia Festini 13 Luglio 2020

      Ciao Liana,
      La farina di ceci e i legumi in genere non andrebbero consumati durante il Restart, ma vista la quantità ridotta di farina di ceci in questa ricetta, puoi consumarla non più di una volta a settimana. Un caro saluto

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