Branzino al forno

Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

Preparazione: 45 minuti

Ingredienti: Per 4 persone

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
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Ingredienti

Accessori: Teglia, Forno

Preparazione

  1. Pulire bene i branzini, sviscerarli e lasciarli sotto l’acqua corrente
  2. Inserire tutte le spezie all’interno dei branzini
  3. Metterli in una teglia con un po’ d’olio e acqua
  4. Lasciar cuocere per 25 minuti nel forno a 180°
  5. Terminata la cottura servirle in un piatto togliendo le lische e aggiungendo prezzemolo, rosmarino tritato e un po’ di olio evo

Autore di questa ricetta è Matteo Parigi

COMMENTI

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  • loredana 12 Agosto 2016

    Posso sapere che tipo di teglia avete usato? Mi sembrava di quelle antiaderenti. Io non ne ho perchè ho paura che siano tutte nocive.
    Buon ferragosto!
    Loredana

    • Raffaella Scirpoli 14 Agosto 2016

      Ciao Loredana,
      ho chiesto direttamente agli autori della videoricetta e mi hanno detto che si tratta di una teglia con rivestimento a triplo strato rinforzato con particelle minerali.
      Non c’è teflon o altro metallo tossico.
      Un caro saluto e buon ferragosto anche a te

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