Burger di ceci e carote con salsa al sedano e basilico

Burger di ceci e carote con salsa al sedano e basilico

Ricetta adatta a: Bambini Vegetariani Vegani

Preparazione: 35 minuti più 11 ore di ammollo e cottura dei ceci

Ingredienti: per 2 porzioni

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana

Ingredienti

Per i burger:

Per la salsa:

  • 200 g di basilico
  • 2 coste di sedano
  • 2 C di succo di limone
  • sale rosa q.b.
  • olio evo q.b.

Accessori: Vapore, Mixer, Teglia, Forno

Preparazione

  1. Cuoci i ceci secondo il Metodo SAUTÓN, scolali e mettili da parte.
  2. Cuoci le carote a vapore per 10 minuti.
  3. Metti in un mixer tutti gli ingredienti e frulla.
  4. Forma dei burger, diponibili sulla piastra del forno e infornali a 200° per 25 minuti.
  5. Fai la salsina di accompagnamento frullando tutti gli ingredienti a crudo.

Nota: puoi consumare questa ricetta se stai seguendo il Restart per vegetariani.

COMMENTI

LASCIA UN COMMENTO O CHIEDICI UN CONSIGLIO

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Scrivi un commento

Newsletter Gratuita

Ricevi ogni martedì La Lettera di Devi

Consigli, ricette e ispirazioni per la tua salute metabolica. Gratis nella tua inbox.

Nutrizione Metabolica

Il metodo italiano di Nutrizione Metabolica. 40 anni di esperienza al servizio della tua salute.

SEGUICI

Ricevi l'avviso Controlla di aver inserito correttamente il tuo indirizzo email, Ti informeremo quando il prodotto verrà riassortito.