Accessori: Vapore, Mixer, Teglia, Forno
Nota: puoi consumare questa ricetta se stai seguendo il Restart per vegetariani.
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Ho deciso di provare questa ricetta anche se non c’era nessun ingrediente a legare carote e ceci frullati insieme. Ho perfino provato a mettere i “burger” nella friggitrice ad aria nel caso il mio forno fosse il problema. Il risultato è sempre una poltiglia che non sta assieme. A volte non capisco se in queste ricette manchino degli ingredienti o dei passaggi nella ricetta stessa, perché non è la prima volta che il risultato è a dir poco discutibile. Cucino ogni genere di ricetta da 30 anni quindi non trovo altra spiegazione.
Ciao Elisa,
tutte le ricette vengono testate prima della loro pubblicazione. I ceci in questo caso fingono da collante. Riprovala aggiungendo un albume. Un saluto