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Silvia Rossetto 10 Febbraio 2026
Buonasera, una domanda: la parte bianca dell’arancia non conferisce un po di amarezza nel dolce? Oppure la cottura modifica questo aspetto? Grazie per il chiarimento
Maria Pia Festini 13 Febbraio 2026
Ciao Silvia,
l’arancia e la sua componente bianca, unita agli altri ingredienti, non compromette il sapore del dolce. Un caro saluto
Giovanna 28 Agosto 2022
Buongiorno Norina.
Ho un paio di chiarimenti da chiedere: le arance vanno lasciate integre, senza incisioni? In quanta acqua si cuociono le arance? E ultimo, l’acqua va poi buttata o si frulla tutto insieme?
Grazie mille❤
Giovanna
Maria Pia Festini 30 Agosto 2022
Ciao Giovanna,
le arance vanno cotte intere, l’acqua poi va buttata e la quantità, regolati in base al volume delle arance e alla pentola che usi. Un caro saluto
annalisa 6 Settembre 2018
al posto dello zucchero di cocco si puo usare lo xilitolo? in che quantità?
Franca Branda 7 Settembre 2018
Ciao Annalisa,
puoi usare lo xilitolo nella stessa quantità indicata per lo zucchero di cocco.
Un cordiale saluto.
Cinzia 5 Marzo 2018
Non c’entra col dolce, ma oggi andando a far la spesa al supermercato una signora mi ha dato una ricetta come vinaigrette: vasetto di vetro pieno di prezzemolo con alcuni spicchi d’aglio e riempito di olio evo da usare come condimento su carne, pesce, verdure e paste… Volevo chiedervi: so che Francesca non usa l’aglio perché irrigidisce e quindi chiedo se il porro lo sostituisce egregiamente, sia come gusto che come proprietà, e soprattutto senza irrigidire il corpo…
Grazie, Cinzia. Un abbraccio.
Maria Pia Festini 5 Marzo 2018
Ciao Cinzia,
certo puoi sostituire l’aglio con il porro. Un caro saluto
Cinzia 5 Marzo 2018
Buon pomeriggio a tutto lo staff di Energy Training! Chiedo: le arance si frullano con la buccia?
Grazie, e … sempre in contatto!!!
Franca Branda 6 Marzo 2018
Ciao Cinzia,
si, vanno frullate complete di buccia.
Un cordiale saluto.