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Affermare che “Questa ricetta è adatta anche ai Vegetariani ai Vegani” è errato. Il salmone è un animale e come noto i vegetariani e Vegani non si nutrono di cadaveri. Quindi dato che per molte altre ricette siete stati precisi, siate accurati anche in questa. Grazie.
Ciao Viola,
grazie per la segnalazione. Un saluto
Ciao,
ho provato per ora solo il rostì ma non è venuto, le carote non si sono unite (ho fatto uno strato sottile) e non sono diventate croccanti…ma forse non lo diventano.
Ho usato una padella in acciaio dal fondo molto spesso e fiamma media.
Grazie, Emilia
Ciao Emilia,
per il rostì aggiungi più carote, alza la fiamma e aggiungi il sale alla fine. Non essendoci le carote è normale che tende a legare meno ed ha bisogno di maggiore delicatezza. Un caro saluto
Sembra molto attraente. Peccato io non riesca a vedere l’immagine
Ciao Giuseppina,
da una verifica mi risulta che la foto sia a posto quindi non saprei veramente come mai non riesci a vederla.
In ogni caso la ricetta è quella che conta.
Se decidi di provarla facci sapere cosa ne pensi.
Un cordiale saluto.