Sedano sfizioso con cocco e cannella

Sedano sfizioso con cocco e cannella

Ricetta adatta a: Restart Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani

Preparazione: 20 minuti

Ingredienti: per 2-3 porzioni

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Ricetta Vegana

Ingredienti

4-5 gambi di sedano
1 C e ½ di olio di cocco
2 C di cocco rapè
2 c di cannella
1 c di vaniglia in polvere
1 pizzico di sale rosa

Accessori: Padella

Preparazione

Lava il sedano, togli i filamenti e taglialo a rondelle fini
In una padella capiente a fiamma vivace mescola tutti gli ingredienti
Aggiungi qualche cucchiaio d’acqua e abbassa la fiamma
Cuoci a coperchio chiuso per 12-15 minuti
Se necessario, aggiungi qualche cucchiaio di acqua durante la cottura
Servi caldo

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SONIA VECCHIATO

COMMENTI

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Donatella 8 Aprile 2017

Ciao,
vorrei sapere per cortesia dove si acquista la vaniglia in polvere.
Grazie e buona giornata!

Rispondi
- Raffaella Scirpoli 10 Aprile 2017
  
  Ciao Donatella,
  in genere si trova nei negozi di alimenti naturali e nei supermercati ben forniti.
  In alternativa puoi procurarti un baccello di vaniglia ed estrarne i semini.
  Un caro saluto
  
  Rispondi

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