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Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani
Preparazione: 15 minuti più 2 ore per l'ammollo
Ingredienti: per 3-4 persone
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Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Ricetta Vegetariana
Ricetta VeganaAccessori: Padella
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maria teresa turrini 27 Giugno 2019
mi chiedo quanto apporto proteico ha questa colazione?
Maria Pia Festini 27 Giugno 2019
Ciao Maria Teresa,
la ricetta non va considerata come un piatto proteico, ma di verdure. Le noci consigliate sono 10 ma si riferisce ad una porzione per 3/4 persone per cui il loro apporto proteico è ininfluente ai fini del calcolo dell’apporto proteico complessivo giornaliero. E’ più rilevante il loro contenuto di Omega 6 e Omega 3 che in questo caso, nelle noci di macadamia è ben bilanciato. Un caro saluto
Lucia 20 Giugno 2018
Buongiorno. Si possono sostituire le noci di macadamia con le “nostre” noci?
Grazie infinite.
Un caro saluto.
Maria Pia Festini 20 Giugno 2018
Ciao Lucia,
le noci di macadamia hanno un rapporto molto più equilibrato tra Omega 3 e Omega 6. Se usi le noci classiche, ricordati di ammollarle preventivamente in acqua e aceto di mele non pastorizzato e di non esagerare con le quantità. Un saluto
Lucia 20 Giugno 2018
Grazie