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Ricetta adatta a: Bambini Vegetariani Sportivi Intolleranti al Lattosio
Preparazione: 2 ore e 10 minuti (compreso il tempo di rassodamento in frigorifero)
Ingredienti: per circa 15 pezzi
Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegetariana
Ricetta adatta agli Sportivi
Ricetta senza LattosioAccessori: Mixer, Frigorifero
NOTA: per fare questa ricetta in versione vegana sostituisci il ghi e cocco con solo olio di cocco
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Silvia 24 Novembre 2022
Ciao vorrei fare questi ottimo tartufi ma con cosa posso sostituire la banana per dare consistenza? Evito le banane i datteri le uvette e altri addensanti vegan perché hanno un indice glicemico alto. Grazie ☺️
Maria Pia Festini 25 Novembre 2022
Ciao Silvia,
puoi aggiungere nell’impasto mandorle e noci tritate se non vuoi usare delle albicocche secche ad esempio. Un caro saluto
laura 30 Settembre 2019
Buongiorno, vorrei sapere se le carrube, intendo il bacello, contengono tante lectine come le leguminose in genere e se alzano la glicemia. Grazie
Maria Pia Festini 30 Settembre 2019
Ciao Laura
quasi tutti gli alimenti vegetali contengono lectine. Ora la carruba non è tra quelli che ne contengono una grande quantità e puoi consumarla ma non quotidianamente perché ha un indice glicemico medio. Un caro saluto
Christiana 24 Marzo 2019
Ciao, cosa si può usare al posto della carruba?
Grazie
Maria Pia Festini 25 Marzo 2019
Ciao Christiana,
puoi sostituirla con del cacao crudo biologico. Un saluto
graziella 22 Febbraio 2019
….seguo….
uno spuntino da quanti tartufini è composta? Grazie
Graziella
Maria Pia Festini 25 Febbraio 2019
Ciao Graziella,
puoi consumarne tre unitamente ad un infuso caldo. Un saluto
Maria Fedullo 12 Febbraio 2019
Salve, vorrei una precisazione sugli ingredienti della ricetta dei “Tartufini alla garruba”.
Dove è indicato come quantità 2c e 2C si intende 2 cucchiaini e 2 cucchiai?
Con il composto ottenuto quanti tartufini si riescono a fare?
Grazie
Mariella Fedullo
Franca Branda 12 Febbraio 2019
Ciao MAria,
benvenuta sul blog.
Esatto, c minuscolo indica cucchiaino mentre C maiuscolo indica cucchiaio.
Difficile dire quanti ne vengono, con questa quantità di ingredienti dovrebbero venire intorno ai 12-15 tartufini.
Un cordiale saluto.
Maria 6 Febbraio 2019
Buonissimin! Complimenti
Maria Pia Festini 6 Febbraio 2019
Ciao Maria,
benvenuta sul blog! Grazie del tuo feedback!