Palline dolci con gelsi e limone

Palline dolci con gelsi e limone

Ricetta adatta a: Bambini Vegetariani Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 20 minuti più 1 ora per l'ammollo

Ingredienti: per 10-12 dolcetti

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana
  • Ricetta adatta agli Sportivi
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

Accessori: Mixer

Preparazione

  1. Metti in ammollo le more di gelso e l’uvetta per un’ora
  2. Gratta la scorza del limone bio
  3. Scola molto bene i gelsi e l’uvetta e mettili in un bicchiere da mixer
  4. Frulla 2 cucchiaini di scorza di limone con tutti gli altri ingredienti
  5. Frulla fino ad ottenere un composto morbido ma non troppo molle
  6. Mescola la scorza del limone rimasta con il cocco rapè
  7. Forma delle palline grandi come una noce e ripassale nel mix per la copertura
  8. Riponi in frigo e toglile almeno un’ora prima di servire

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COMMENTI

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  • Michela 30 Luglio 2017

    Ciao, al posto dei gelsi che non mi piacciono molto, cosa posso mettere?
    Grazie mille

    • SONIA VECCHIATO 3 Agosto 2017

      Cara Michela,
      puoi mettere per esempio delle bacche di maqui ammollate, delle bacche di goji o semplicemete puoi utilizzare la scorza grattugiata finemente di arancia o limone bio. Un caro saluto

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