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Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegetariana
Ricetta Vegana
10778=9668923 24 Giugno 2017
Ciao Sonia in casa non ho l’agar agar ma il kuzu. Posso sostituirlo e nel caso in che quantità?
Grazie Emilia
SONIA VECCHIATO 27 Giugno 2017
Ciao Emilia, il kuzu è ricco di amidi ed in generale non lo utilizzo nella cucina Energy style. Credo che nel caso specifico ne basti una minima quantità, diciamo 15 gr. Ricordati di scioglierlo prima nel latte di cocco a temperatura ambiente. Un caro saluto!
chiara d'ambrosio 31 Agosto 2017
Ciao, nel caso non beva latte vegetale, posso usare semplice acqua invece del latte di mandorla?
SONIA VECCHIATO 6 Settembre 2017
Ciao cara, ti consiglio di provare con il latte di cocco: trovi anche la videoricetta nel blog per prepararlo in pochi minuti. Fammi sapere come ti trovi, un caro saluto