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annalisa 6 Settembre 2018
dal test genetico che ho fatto risulta che posso solamente mangiare i grassi a crudo…la posso consumare questa ricetta che fa cuocere il ghi?
posso usare il latte e la farina di mandorla al posto del cocco?
grazie
Maria Pia Festini 7 Settembre 2018
Ciao Annalisa,
prepara la ricetta senza soffriggere il ghi, ma usando solo un po’ di acqua o del brodo di spezie. Puoi usare la farina di mandorle e il latte di cocco. Puoi fare tutti i cambiamenti che vuoi usando ingredienti Energy. Un saluto
Maria Maddalena 16 Luglio 2018
Quando vedo piatti come questi mi domando sempre: il sughetto così buono con cosa lo raccolgo? col cucchiaino come faccio sempre o c’è qualcosa di inzuppabile compatibile col reset nel ricettario?
grazie
Maria Pia Festini 16 Luglio 2018
Ciao Maria Maddalena,
puoi raccoglierlo con qualche crackers di mandorle o con pezzetti di piadina di semi di lino o con il cucchiaino va benissimo. Un saluto