Sautón baci di San Valentino
Ricetta · Dolci

Sautón baci di San Valentino

Piace ai Bimbi Vegetariana Vegana
Preparazione
4 ore e 15 minuti (compresi i tempi di ammollo e rassodamento in frigorifero)
Porzioni
per 10 - 12 pezzi
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Mixer, Frigorifero

Preparazione:

  1. Metti le nocciole in ammollo in acqua per un paio d’ore.
  2. Scola le nocciole e frullale insieme all’acqua, alla farina di cocco, allo sciroppo di yacon e ad un cucchiaio di cacao.
  3. Con il composto ottenuto forma delle palline, schiacciale in punta ed inserisci una nocciola intera.
  4. Lascia rassodare in frigorifero per una notte.
  5. Sciogli il burro di cacao con l’olio di cocco e il cacao rimasto, una volta raffreddato intingi le palline.
  6. Riponi nuovamente in frigorifero i cioccolatini per almeno due ore prima di consumarli.

Prodotti per questa ricetta:

Commenti

Domande e commenti

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2 commenti
  • K
    Katia Mancini 27 Febbraio 2023

    Ciao, ricetta super deliziosa!
    Una domanda :
    “con cosa potrei sostituire lo sciroppo di yacon?”
    Grazie by Katia

    • Maria Pia Festini Team Sautón 1 Marzo 2023

      Ciao Katia,
      puoi sostituirlo con un altro dolcificante naturale come stevia, lucuma, eritritolo, zucchero di cocco. Un caro saluto

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