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Spezzatino di totano

Spezzatino di totano

Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Intolleranti al Lattosio

Preparazione: 40 minuti

Ingredienti: Per 3 porzioni

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
  • Ricetta senza Lattosio

Ingredienti

  • 600 g di anelli di totano
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 costa di sedano
  • prezzemolo fresco q. b.
  • olio evo q. b
  • sale rosa q. b

Accessori: Pentola

Preparazione:

  1. Taglia gli anelli di totano a dadini
  2. In una pentola fai rosolare con un filo d’olio il sedano, la carota e la cipolla tagliati a dadini
  3. Aggiungi i cubetti di totano e cuoci a fiamma media per circa 15/20 minuti

Autore

Norina Panaccio

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