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Accessori: Mixer, Teglia da forno, Carta da forno, Forno
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Ma…. I broccoli devono prima essere cotti al vapore oppure usati crudi?
Ciao Marisa,
se prendi le parti più tenere, non vanno cotti ma frullati crudi. Verranno cotti nella fase successiva, al forno. Un caro saluto
Buongiorno… Oggi le ho provate.. sono facilissime da fare e super buone.. in questo caso avevo il parmigiano e, giustamente l ho messo.. Di sicuro le rifaccio quanto prima.. grazie per la ricetta.
Ciao Fabiola,
grazie del tuo feedback!
Il parmigiano, in caso, si può omettere o sostituire ? Grazie
Ciao Fabiola,
certo sei libera di modificare la ricetta secondo necessità o ispirazione.
Un caro saluto
Cosa posso usare al posto della farina di mandorle che non riesco a trovare? Posso frullare delle mandorle spellate?
Ciao Cinzia,
certamente puoi partire dalle mandorle intere pelate.
IL modo migliore è ammollarle in acqua e limone o aceto di mele per qualche ora per eliminare l’acido fitico che contengono poi scolarle e tostarle leggermente in forno o in padella per asciugarle.
Infine le puoi tritare e ridurre in farina e usarle nelle varie ricette.
Un caro saluto.