Pesche al forno

Accessori: Padella, Forno

Preparazione:

1. Dividi la pesca a metà, togli il nocciolo e svuota le due calotte.
2. Metti la polpa della pesca in una padella assieme all’olio di cocco e cuoci per circa 2 minuti.
3. Aggiungi la crema di mandorle e la menta fresca.
4. Riempi le calotte, spolverizza la superficie con cannella e cocco rapé e cuoci in forno per circa 8/10 minuti.

Prodotti per questa ricetta che trovi in vendita nel nostro shop:

• Olio di cocco
• Crema di mandorle
• Cocco rapé