Chia pudding al cocco e lime
Ricetta · Colazioni

Chia pudding al cocco e lime

Piace ai Bimbi Vegetariana Vegana Sport ed Energia Senza Lattosio
Preparazione
20 minuti
Porzioni
per 2 porzioni
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Pentolino, Vasetto (o bicchiere)

Preparazione:

  1. In una ciotola metti ammollo i semi di chia con l’acqua e il succo di lime, lascia riposare per 10 minuti.
  2. In un pentolino versa il latte di cocco, la farina, la buccia del lime e lo xilitolo.
  3. Fai scaldare a fiamma moderata e mescola fino ad ottenere una crema,  lascia raffreddare.
  4. In un vasetto o bicchiere disponi uno strato di semi di chia, uno strato di crema, il Cacao Mix e ripeti nuovamente fino a riempimento del contenitore.

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Commenti

Domande e commenti

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8 commenti
    • Maria Pia Festini Team Sautón 30 Ottobre 2024

      Ciao Francesca,
      “C” sta per cucchiaio, mentre “c” sta per cucchiaino. Un caro saluto

  • R

    Togliendo il dolcificante può essere adatto anche al reset, così come gli altri budini?

    • Maria Pia Festini Team Sautón 25 Maggio 2020

      Ciao Rossana,
      sì, puoi anche usare l’eritritolo come dolcificante. Un caro saluto

  • F

    Se per caso i semi di Chia non si possono macinare, si può fare ugualmente o è necessario,macinarli? Grazie

    • Maria Pia Festini Team Sautón 23 Gennaio 2020

      Ciao Fabiola,
      sarebbe meglio macinarli perché così li assimili meglio. E’ sufficiente un macina caffè o un frullatore. Un caro saluto

  • R

    Lo xilitolo può essere sostituito 1:1 con eritritolo o devono essere modificate le dosi? Grazie

    • Maria Pia Festini Team Sautón 23 Gennaio 2020

      Ciao Roberta,
      l’eritritolo dolcifica molto di più, ne devi mettere i 2/3 rispetto allo xilitolo. Un caro saluto

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