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Baccalà al burro e olive nere

Baccalà al burro e olive nere

Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

Preparazione: 20 minuti

Ingredienti: per 2 persone

  • Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici

Ingredienti

  • 2 tranci di baccalà ammollato da 200 g l’uno
  • 1 c di mix di spezie
  • 30 g di burro
  • 1 C di olio evo
  • 1 C di prezzemolo fresco tritato
  • 2 C di olive nere senza nocciolo

Accessori: Padella

Preparazione

  1. In una padella sciogli il burro, l’olio e aggiungi le olive
  2. Quando è ben caldo disponi i tranci di baccalà, aggiungi le spezie e il prezzemolo e lascia cuocere coperto per 15 minuti
  3. Togli il coperchio e lascia ancora sul fuoco per 5 minuti
  4. Servi ben caldo con il suo liquido di cottura.

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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