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Posso utilizzare solo i tuorli per preparare la crema?
Ciao Brunella,
sì, ma aggiungi meno succo di arancia per avere una maggiore consistenza. Un caro saluto
Avendo il bimby e quindi potendo impostare la temperatura di cottura quale sarebbe l’ideale?
Ciao Laura,
non usando questo tipo di attrezzatura, non so dirti di preciso. Imposta comunque una temperatura bassa e delicata. Un caro saluto
Ciao, le dosi di cacao e succo di arancia a quanti grammi corrispondono?
Grazie e Buon Anno!
Ciao Pamela,
1 “c” sta per un cucchiaino e 1 “C” sta per un cucchiaio, segui queste indicazioni. Un caro saluto
E’ adatta al Restart? ci sono le arance…
Ciao Raffaella,
sì, in piccole quantità, la crema è adatta anche nel Restart. Un caro saluto
Ho visto che in questa ricetta ci sono uova intere, allora se si cuociono a vapore si può?
Ciao Maria,
Questo caso è una eccezione. Meglio non cuocere il tuorlo o cuocerlo pochissimo. Un caro saluto