Involtini di pollo con spinaci e pinoli

Ingredienti

400 g di fettine di pollo sottili
200 g di foglie di spinaci
50 g di pinoli (ammollati e scolati)
1 C di olio evo
20 g di burro morbido
6 rondelle di porro
1 c di sale alle erbe
1 c di mix di spezie
1 c di rosmarino
1 foglia di alloro
Timo, origano, erba cipollina

Accessori: Padella, Stuzzicadenti per chiudere

Preparazione:

Disponi le fettine su un tagliere, condisci con sale e spezie e aggiungi un po’ di foglie di spinaci e di pinoli.
Arrotola e chiudi ogni involtino con uno stuzzicadenti.
In una padella larga versa olio, burro, porro, erbette fresche e lascia ammorbidire a fuoco basso, poi aggiungi la carne e lasciala cuocere a fuoco medio, girando gli involtini per 10 minuti.
Servi caldi, aggiungendo l’olio evo alla fine e guarnisci con prezzemolo fresco.

“Gli involtini di pollo con spinaci e pinoli sono un piatto sfizioso e gustoso. Si preparano in poco tempo e sono ottimi per gustare proteine e verdure insieme.“

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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Rosa 31 Gennaio 2022

Gentile Francesca ,
Il suo metodo si può adottare nella condizione di ipotiroidismo dovuta alla totale asportazione della tiroide?
Ho appena iniziato la terapia farmacologica con l ormone tiroideo ( Eutirox ) lo specialista mi ha consigliato al momento di non intraprendere diete, ma siccome il metabolismo in questa fase è rallentato vorrei evitare di arrivare ad un punto di non ritorno.
Mi piacerebbe qualora fosse possibile avere un consulto telefonico per meglio spiegare la mia nuova condizione.
Cordiali saluti.
Rosa Donnici.

Rispondi
- Maria Pia Festini 31 Gennaio 2022
  
  Ciao Rosa,
  puoi scriverci a info@sauton.it Intanto puoi approfondire in questo video. Un caro saluto
  https://www.sauton.it/ipotiroidismo-cosa-mangiare/
  
  Rispondi

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