Sono stati scritti migliaia di libri sulle diete che aiutano le persone a perdere peso e a migliorare la propria salute ma un elemento chiave, in qualsiasi programma di salute nutrizionale di successo, è un metodo collaudato a cui la maggior parte delle persone non ha pensato ma che potrebbe essere rivoluzionario per portare la salute al livello successivo.
Questo antico segreto è il digiuno.
Il digiuno, se fatto bene, è un approccio terapeutico incredibilmente efficace che produce risultati sorprendenti indipendentemente dal piano dietetico.
In effetti, il nefrologo Jason Fung ha utilizzato una varietà di protocolli di digiuno, con oltre 1.000 pazienti, con un successo fantastico.
In questo libro collabora con il blogger di salute, Jimmy Moore, rendendo il digiuno come approccio terapeutico, pratico e facile da capire.
Il libro spiega:
- perché il digiuno fa effettivamente bene alla salute
- chi può beneficiare del digiuno (e chi no)
- la storia del digiuno
- i vari modi per digiunare: digiuno intermittente, a giorni alterni ed esteso
- cosa aspettarsi quando si inizia a digiunare
- come tenere traccia dei progressi durante il digiuno
- gli effetti nella perdita di peso del digiuno
- come scongiurare potenziali effetti negativi del digiuno
Il libro fornisce anche strumenti per aiutare i lettori a iniziare e superare il digiuno, tra cui un piano di digiuno di avvio di 7 giorni e ricette curative.