I 12 benefici di una dieta low carb e ricca di grassi

Devi Francesca Cillo

Naturopata | Fondatrice Metodo Sautón | 40 anni di esperienza

Pubblicato il 25 Ago 2025

Innanzitutto chiariamo il punto di partenza: cosa si intende per approccio low carb ricco in grassi?

Di uno stile di vita che si fonda su:

– Grassi sani, soprattutto saturi, di eccellente qualità consumati soprattutto crudi

– Vegetali cotti in modo leggero

– Proteine fresche ben variate e non presenti in modo esagerato

– Piccole quantità di frutta fresca a basso contenuto di fruttosio

– Piccole quantità di semi oleosi freschi e ammollati prima in acqua e limone

E cosa può regalarci mettere in pratica questi consigli almeno 5 giorni su 7? 

I 12 benefici più importanti di una dieta low carb

1. Diminuisci la fame, quindi diventa più facile raggiungere e mantenere il peso forma ed evitare l’abuso di cibo spazzatura o il semplice eccesso di cibo di cui non hai bisogno
2. Riequilibri i livelli di insulina, quindi ricominci a perdere peso e ti disintossichi e tieni le cellule libere da tossine ed eccesso di glicogeno
3. Tieni sotto controllo l’infiammazione e l’invecchiamento delle cellule, impedendo il deterioramento dei sistemi (ormonale, immunitario, metabolico e nervoso)
4. Ottimizzi l’assorbimento delle vitamine e dei minerali, con un migliore nutrimento profondo dei diversi sistemi
5. Riequilibri il sistema ormonale, con un beneficio sia a livello metabolico che riproduttivo
6. Ti riprendi più rapidamente dall’esercizio fisico, ottimo se vai in palestra o se fai sport a buon livello
7. Potenzi il ringiovanimento e la vitalità, quindi inizi a percepirti molto più ricco di energia e con un aspetto più giovane
8. Accresci la libido, migliorando il desiderio e le prestazioni sessuali
9. Migliori la salute di pelle, capelli, denti e unghie, rafforzandoli tutti, sono lo specchio dello stato delle nostre riserve di giovinezza
10. Usi con successo il digiuno intermittente, una delle pratiche più efficaci per il detox e l’energia e per promuovere la perdita di peso (12 ore di digiuno intermittente al dì minimo, se puoi di più)
11. Potenzi la produttività, il focus, la motivazione, con un miglioramento rapido e straordinario della tua memoria e del tuo potenziale creativo
12. Diminuisci il rischio di disturbi cardiaci, pre-diabete e diabete, eliminando la condizione di insulino resistenza dei tuoi tessuti e l’ispessimento dei vasi sanguigni.

Mica male!

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Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.