Devi Francesca Cillo

Da un problema personale a una missione di vita

Mi sono avvicinata alla nutrizione da giovanissima, per risolvere problemi di salute e di peso.

Ero afflitta da bronchiti frequenti, allergie, cistiti, anemia, stanchezza cronica e mal di testa. E poi c'era l'incubo del peso, con quella dipendenza da zuccheri e carboidrati che mi faceva oscillare continuamente tra diete rigide e abbuffate.

A 19 anni, su consiglio di un medico omeopata, feci un cambio drastico. Pensavo che i miei problemi sarebbero presto svaniti.

Invece era solo l'inizio di un lungo viaggio che mi ha portata a diventare Naturopata e a sperimentare in 40 anni tutti i principali approcci nutrizionali: vegetarianismo, veganismo, macrobiotica, crudismo, paleo, chetogenica.

La scoperta delle Medicine Antiche — Tradizionale Cinese e Ayurvedica — mi ha aperto gli occhi su quanto siamo tutti diversi.

Quando ho integrato questa saggezza millenaria con le ricerche moderne della PNEI, che hanno confermato il collegamento tra cibo, mente, ormoni e sistema immunitario, ho finalmente trovato la mia risposta.

Così è nato il metodo Sautón.

Dove Saggezza Tradizionale Incontra Scienza Moderna

Il metodo Sautón non è una dieta.

È un approccio di Nutrizione Metabolica che ti insegna a comprendere il tuo corpo e a riportarlo al suo equilibrio naturale.

Unisco la saggezza delle Medicine Antiche, che riconoscono l'unicità di ogni persona, con le evidenze della scienza moderna — in particolare della PNEI, che ha confermato il collegamento profondo tra alimentazione, mente, ormoni e sistema immunitario.

Non troverai sul mio blog gergo da "addetti ai lavori" o noiosi saggi accademici.

Tutto dev'essere comprensibile, perché la verità è sempre semplice, e soprattutto facile da mettere in pratica.