Il caffè ti stressa e ti ruba calcio

Devi Francesca Cillo

Naturopata | Fondatrice Metodo Sautón | 40 anni di esperienza

Pubblicato il 17 Mar 2025

Il caffè è uno di quei tabù che non puoi toccare, a meno che non vuoi scatenare un vespaio di polemiche, quasi una guerra di religione, come per il glutine.

Ma, dato che l’argomento è importante e le polemiche non mi preoccupano, ecco qualche argomento per te su cui riflettere, se vuoi ragionare!

1. Il caffè crea acidità nel corpo, questo vuol dire che ogni giorno consumi le tue riserve di calcio per sopportarlo. Ne vale la pena? Trovarti poi dopo i 50 a lottare con ossa e articolazioni KO. Direi che può non essere saggio e che può valere la pena trovare bevande migliori quotidiane.

2. La coltivazione intensiva e piena di sostanze chimiche e la tostatura che sviluppa idrocarburi la rende una bevanda tossica per tutti, aumenta i radicali liberi, mette sotto pressione il fegato con un carico in più di tossine di cui poi dovrai liberarti. Ne vale la pena? 

3. Il caffè scuote il tuo cervello, non lo attiva. C’è una bella differenza! Favorisce sensibilità, nervosismo, agitazione… in poche parole, ti rende stressato. E questo stress, giorno dopo giorno, indebolisce la risposta del tuo corpo ai ritmi intensi a cui lo sottoponi. Anche in questo caso ti domando: ma ne vale la pena? Non è meglio trovare tonici più naturali che non ti fanno male e accrescere la tua energia attraverso la migliore benzina per te e cioè i grassi sani?

4. Sapore amaro da coprire con tantissimo zucchero. Dato che il sapore è sgradevole, ecco che poi sei costretto ad usare dolcificanti. Zucchero che crea doppia acidità e disbiosi intestinale o edulcoranti che disturbano sistema immunitario e cervello. Anche in questo caso, perché non cercare una bevanda diversa che non sei costretto a coprire annegando nello zucchero?

5. Usi il Bulletproof coffee? La potenza dei grassi rovinata dalla pessima associazione con una bevanda che ti fa invecchiare. Anche in questo caso: PERCHÉ??? Preparati una bevanda energetica veramente completa usando ghi o burro o olio MCT ma con superfoods sempre diversi (Maca, Cacao crudo, Acai, Baobab). Forza straordinaria, equilibrio, vitamine, minerali e zero infiammazione, ossidazione e radicali liberi.

Quindi, prima di dare per scontato che senza caffè non ti svegli e non carburi, rifletti e prova a toglierlo.

Le alternative sono tante e sarà una gran bella libertà e un miglioramento per corpo e mente.

Unico scoglio: oltrepassare il mal di testa da disintossicazione.

Dura 3 giorni, idratati, riposati ed usa del guaranà naturale per diminuire gli effetti collaterali che però passano anche da soli!

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Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.