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Provati insieme ai miei bimbi, sapore squisito li adorano!!!! Però non mi sono lievitati sono rimasti così e dentro compatti credo x via della mela e della carota…..a noi sono piaciuti!!! Devono venire così giusto o ho sbagliato qualcosa? Grazie mille come sempre!!!!!!!
Ciao Sara,
i dolcetti, visto la presenza del lievito, dovrebbero lievitare anche se non troppo. Riprova a farli. Siamo felici che vi siano piaciuti. Un caro saluto
Ciao ti confermo che anche a me sono venuti morbidi e non lievitano. Li ho tenuti in forno per 20 minuti quindi non dipende dalla cottura. Penso che sia per via dell’impasto, che è “pesante” rispetto agli impasti di farine amidacee e umido per via della mela. Tuttavia sono molto buoni. Io ci ho aggiunto sopra la cremina con cocco e anacardi della vegan carrot cake e sono ancora più golosi.
Ciao!
Complimenti per la ricetta!
Vorrei chiedervi se posso sostituire lo xilitolo con un altro dolcificante, per esempio il succo di Yacon, oppure con sciroppo di riso.
Ciao Desi,
puoi utilizzare sciroppo di yacon, eritritolo, ma non sciroppo di riso. Un saluto
In quasi tutte le ricette c’e’ la farina di mandorle, che mi procura un po’ di allergia. Si puo’ sostituire con altra farina?
Ciao Mario,
puoi sostituirla con la farina di cocco. Un saluto
Mi suggerisci per favore come si possono cuocere al vapore almeno 8 stampini?
Oppure si possono fare anche al forno? Grazie
Ciao Enza,
alcuni forni moderni permettono questa funzione. In ogni caso puoi cuocerli in forno a 180° per circa 10/15 minuti. Un saluto
Ciao
Mi potresti dire la tempistica e la temperatura per poterli cuocere in forno?
Grazie
Claudia
Ciao Claudia,
puoi cuocerli a 180° per circa 1/15 minuti. Un saluto
Bellissima questa ricettina!
Grazie 1000! La proverò di sicuro!
Può andare bene per colazione?
Quanto si mantengono in frigo?
Ciao Enrica,
questi dolcetti puoi senz’altro consumarli a colazione cercando di variarla il più possibile. Puoi conservarli in frigo per circa tre giorni. Un caro saluto
Grazie 1000!
Gentilissima!
😀