Nel libro, Paul e Shou-Ching Jaminet spiegano in parole povere come chiunque possa riguadagnare la salute e perdere peso ottimizzando l’alimentazione, disintossicando la dieta e supportando una sana funzione immunitaria.
Gli autori mostrano come le diete tossiche e povere di nutrienti sabotano la salute e come invece seguendo una dieta sana le malattie spesso si possono risolvore spontaneamente.
“Perfect Health Diet” rende facile la missione di perdere peso offrendo un piano chiaro, equilibrato e scientificamente provato per cambiare il modo in cui mangi – e ti senti – per sempre!

