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Gallette di avocado

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 30 minuti

Ingredienti: Per 8 pezzi

Ingredienti

  • 1 avocado
  • 1 albume
  • 30 g di formaggio grattugiato
  • sale
  • spezie
  • olio q.b.

Accessori: Forno.

Preparazione

  1. Versa la polpa di avocado in una ciotola e schiacciala con una forchetta.
  2. Aggiungi il resto degli ingredienti e mescola bene.
  3. Su una teglia da forno ricoperta di carta da forno, crea dei mucchietti con un cucchiaio e schiacciali a formare delle gallette dello spessore di mezzo centimetro.
  4. Informa a 175° per 20 minuti.

“Le gallette di avocado sono un’alternativa al pane proteica e gustosa. Perfette per spuntini e pasti all’aria aperta. Molto gradite anche dai bambini, ottime per un party“.

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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  • Nicoletta 25 Settembre 2024

    Ma è stato detto che l’avocado non va cotto!!

    Rispondi

    • Maria Pia Festini 1 Ottobre 2024

      Ciao Nicoletta,
      questa ricetta rappresenta una rara eccezione. Un saluto

      Rispondi
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