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“Ottimo insaporitore. La curcuma impone il colore. La percezione del sapore è probabilmente personale.”
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Mix di Spezie
In polvere, Biologico (150g)
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I benefici
Cosa fa Mix di Spezie per te
- È un mix molto bilanciato delle principali spezie utili in cottura.
- Rende tutti i piatti digeribili e saporiti, usando le spezie nella giusta proporzione.
- È utilissimo anche per insaporire piatti già pronti e quindi puoi portarlo con te al ristorante o in viaggio, dopo averlo tostato.
Il mix che riattiva il metabolismo
Puoi mangiare anche il cibo più sano e prezioso del mondo, ma se non lo prepari e cucini bene non ti darà nutrimento e sostanza, ma si trasformerà in tossine.
Sembra incredibile quanto questa categoria alimentare, che tutti credono sia adibita solo a dare più gusto ai cibi, abbia un potere straordinario.
Le spezie rendono tutti gli alimenti molto più digeribili, aiutano a espellere più rapidamente le tossine, sostengono sia le funzioni dello stomaco, del fegato e dell’intestino.
Il mix contiene solo spezie adatte a tutti e ad uso quotidiano.
Non irrita e non crea disturbo per gastrite o reflusso. Ciascuna spezia ha delle qualità e delle azioni mirate, ti basterà aggiungerle nei tuoi piatti per riceverne tutti i benefici.
Il mix va usato soprattutto in cottura, dall’inizio. Quando cuoci, per esempio, dei legumi, dei cereali o devi saltare la verdura, vanno messe addirittura nella padella con olio caldo, prima di mettere gli altri ingredienti.
Il mix di spezie si può mettere direttamente nel piatto ed è ottimo anche quando devi mangiare fuori o viaggiare: portalo sempre con te per rendere digeribili i piatti.
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Le voci dei clienti
193 recensioni, media 4,81
★★★★★
“Ottimo nelle uova, per insaporire i pancake, nei dolci, nel kefir, nelle tisane”
★★★★★
“Ottimo prodotto da aggiungere alle mie pietanze. Non è stato amore a prima vista, ma ho imparato ad apprezzarlo col tempo. Ne basta pochissimo per portare gusto e benessere al piatto”
In pratica
Come usarlo
In cottura di tutte le pietanze, dai vegetali alle proteine, dai legumi ai cereali. Una volta tostato, puoi utilizzarlo come spezie da viaggio.
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Domande frequenti
Le spezie rendono tutti gli alimenti molto più digeribili. Aiutano a espellere più rapidamente le tossine. Sostengono sia le funzioni dello stomaco, che del fegato e dell’intestino
Contiene solo spezie adatte a tutti e ad uso quotidiano. Non irrita e non crea disturbo per gastrite o reflusso.
Per i più curiosi
Dettagli prodotto
Curcuma (Curcuma longa)
l’India è il primo produttore mondiale della curcuma. La pianta ha una radice a forma di cilindro ramificata di colore arancione.
Maggiorana (Origanum Majorana)
i fiori e le foglie vengono usati freschi ed essiccati in tutti i tipi di usi culinari. Gli antichi greci chiamavano la maggiorana "gioia della montagna" e la usavano comunemente per creare ghirlande sia per matrimoni che per funerali. Nell'antico Egitto era usato in medicina per curare e disinfettare.
Finocchio
È una pianta erbacea mediterranea che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, la cui coltivazione è diffusa in tutta Italia. Ricco di minerali, vitamine e antiossidanti, il finocchio è un toccasana per la digestione.
Anice
Coriandolo (Coriandrum sativum)
Cresce spontaneamente su una vasta area dell'Asia occidentale e dell'Europa meridionale, e le scoperte archeologiche indicano la coltivazione da parte degli antichi egizi.
Cardamomo
È una spezia molto profumata ricavata da una pianta tropicale originaria dell’India e del Nepal, appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae. La pianta del cardamomo cresce in regioni a clima caldo e umido. Aiuta la digestione e combatte il gonfiore.
Cumino
Cannella (Cinnamomum Cassia)
Ottenuta dall’albero sempreverde, si presenta in cilindri (denominati cannelli) di 20-80 centimetri con diametro intorno ai 10 mm. Nella medicina tradizionale cinese viene utilizzata per combattere il raffreddore, e gode di numerosi benefici per l'organismo.
Chiodi di Garofano
Una volta essiccati i boccioli assomigliano a dei piccoli chiodini. Questa spezia ha proprietà antiossidanti, aiuta la mente e combatte lo stress.
Noce Moscata
Per 100gr
| Valore energetico | 327Kcal / 1361 KJ |
| Grassi | 11,4g |
| >di cui saturi | 1,2g |
| Carboidrati | 27,7g |
| >di cui zuccheri | 1,7g |
| Proteine | 13,1g |
| Fibre | 30,5g |
| Sale | 0,1g |
Agricoltura biologica
Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.
Qualità eccellente
Le spezie (foglie o radici) dalle quali si liofilizza la polvere, non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.
Preparato di spezie
Da portare con te quando viaggi, che puoi aggiungere direttamente nel piatto pronto per renderlo più digeribile, dopo averlo tostato.
La parola a chi l'ha provato
Recensioni
4,81
★★★★★
193 recensioni verificate
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Ottimo insaporitore. La curcuma impone il colore. La percezione del sapore è probabilmente personale.
G
Ottimo nelle uova, per insaporire i pancake, nei dolci, nel kefir, nelle tisane
C
Ottimo prodotto da aggiungere alle mie pietanze. Non è stato amore a prima vista, ma ho imparato ad apprezzarlo col tempo. Ne basta pochissimo per portare gusto e benessere al piatto
B
Buonissimo, lo aggiungo a tante ricette.
T
Ho acquistato il mix di spezie e mi trovo benissimo. Lo aggiungo praticamente a tutte le verdure per esaltare il loro gusto. Lo trovo molto versatile e delizioso. Lo ricomprerò sicuramente.
D
Ottimo mix di spezie per insaporire le verdure anche se il sapore piuttosto intenso, secondo il mio gusto, non è adatto a tutte.
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In cucina
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Ricetta
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