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Torta di ricotta e arancia

Ricetta adatta a: Restart Bambini

Preparazione: 60 minuti

Ingredienti: Per 8 pezzi

Ingredienti

Accessori: Forno.

Preparazione

  1. Monta a neve ferma gli albumi.
  2. Mescola la ricotta con l’eritritolo, il succo e la scorza di arancia, le spezie e il sale.
  3. Aggiungi la farina amidoresistente.
  4. Aggiungi il lievito agli albumi e unisci i due composti.
  5. Versa in uno stampo in silicone e cuoci in forno a 170° per 50 minuti. 
  6. Lascia raffreddare completamente prima di servire.

“Ecco una torta low carb perfetta anche per il Restart. Deliziosa e facile da preparare. Non contiene zucchero ed è ben bilanciata in grassi e proteine. Conservala in frigorifero“.

Prodotti

Devi Francesca Cillo

Naturopata e fondatrice del Metodo Sautón, Devi si occupa di nutrizione da 40 anni. Il suo approccio, che integra medicine tradizionali e ricerche scientifiche moderne, ha guidato oltre 21.000 persone verso una trasformazione metabolica duratura. È autrice di programmi come Chetogenica Facile e Detox Facile, e formatrice di oltre 60 coach certificati in tutta Italia.

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