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Accessori: Vaporiera o Pentolino, Frullatore, Stampo da plum cake, Forno
NOTA: Questo pane si presta ad essere gustato anche ripassandolo sul grill nei giorni successivi
Prodotti per questa ricetta
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Ciao Grazie per ricetta.
Come posso sostituire le uova?
grazie
marco
Ciao,
puoi sostituirle con la flax egg di cui trovi la ricetta, qui. Un caro saluto
https://www.sauton.it/flax-egg/
Buongiorno,
l’ho fatto ed è venuto bene solo che a me non piace il ghi e anche cotto sento l’odore. Con cosa si può sotsituire?
Grazie,
Daniela
Ciao Daniela,
puoi sostituirlo con l’olio o burro di cocco. Un saluto
Fantastica ricetta, come sempre! 🙂
Solo una domanda: non sono un po’ tanti 125 gr di ghi? E’ un errore di battitura o è corretto così?
Grazie. Ciao
Sara
Ciao Sara,
la quantità di ghi è corretta: non aver timore di consumare grassi san! Un caro saluto
Buonasera, è possibile sostituire o eliminare il lievito?
Ciao Claudia,
per ottenere un pane più morbido e con spessore, il lievito va aggiunto preferendo quello biologico senza fosfati e glutammato. Se proprio non vuoi usare il lievito, puoi sostituirlo con un cucchiaino raso di bicarbonato. Un caro saluto
Ciao a tutti
Dove posso trovare la ricetta della Crumble di zucca
Grazie
Ciao Isabel,
eccola qui:
Un caro saluto
Ciao, ho provato a fare questo pane ma risulta troppo umido anche la torta alle carote risultava molto umida non capisco il perche’
Grazie mille
Ciao Michela,
se vedi che c’é un problema di umidità fai cuocere a 145 gradi per altri 15 minuti: il pane deve restare molto morbido ma non umido. Puoi provare anche a diminuire leggermente la quantità di mele perchè l’umido puó essere dovuto anche alla varietà di mela usata nella ricetta (meglio usare una mela farinosa che succosa). Fai freddare il pane prima di mangiarlo perchè si deve rassodare. Per la torta valgono le stesse regole: cuoci ancora per 15 minuti a 145 gradi e fai freddare la torta prima di servirla. Un saluto grande!
Tutte le ricette che fanno parte dei Dessert e spuntini posso essere introdotti nella colazione?
Grazie mille
Ciao Michela,
no. Cioccolatini, palline e torte sono dei dessert da concedersi solo di tanto in tanto o in occasioni speciali.
Solo il Crumble di zucca può essere fatto a colazione.
Un caro saluto
Ciao, questa pane puo’ essere una colazione completa per chi vuole perdere peso e rimanere sazi a lungo?
Grazie mille
Ciao Michela,
no. L’unica colazione completa per rimanere sazi a lungo è quella salata. E’ nutriente, ci sono i grassi sani, ma c’è anche frutta, che potrebbe accendere il desiderio di dolce per tutta la mattina. Puoi farla ogni tanto a colazione, ma non va bene quotidianamente.
Un caro saluto
Ottimo,oggi lo preparo1
Bene, Fiori.
Carissimi saluti