Merluzzo all’arancia

Merluzzo all’arancia

Ricetta adatta a: Restart

Preparazione: 40 minuti

Ingredienti: per 2 persone

Ingredienti

Accessori: Spremiagrumi, Grattugia, Padella

Preparazione

  1. Taglia il filetto di merluzzo in bocconi di circa 5 cm.
  2. Spremi il succo dell’arancia.
  3. Grattugia finemente la scorza di mezza arancia, senza la parte bianca.
  4. Lava e trita finemente la salvia.
  5. In un piatto fondo versa olio evo, sale, mix di spezie, finocchio e farina di mandorle.
  6. Adagia il merluzzo e lascia marinare 5 minuti per lato.
  7. Scalda una padella e adagia i filetti di merluzzo con tutta la marinatura.
  8. Attendi 3-4 minuti e gira delicatamente i filetti.
  9. Aggiungi il succo dell’arancia e lascia cuocere a fuoco vivo per 5 minuti.
  10. Spegni, spolvera con la scorza di arancia e metti un coperchio per 2 minuti.
  11. Servi  caldo.

Prodotti per questa ricetta

COMMENTI

LASCIA UN COMMENTO O CHIEDICI UN CONSIGLIO

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Scrivi un commento

  • Nadia 3 Gennaio 2018

    …in quale momento va aggiunta la salvia ?
    Tutte le ricette provate fino ad oggi sono state ottime GRAZIE!!!!

    • Maria Pia Festini 4 Gennaio 2018

      Ciao Nadia,
      puoi aggiungerla contemporaneamente al succo d’arancia. Siamo felici che trovi le ricette gustose ed ottime! Un caro saluto

Newsletter Gratuita

Ricevi ogni martedì La Lettera di Devi

Consigli, ricette e ispirazioni per la tua salute metabolica. Gratis nella tua inbox.

Nutrizione Metabolica

Il metodo italiano di Nutrizione Metabolica. 40 anni di esperienza al servizio della tua salute.

SEGUICI

Ricevi l'avviso Controlla di aver inserito correttamente il tuo indirizzo email, Ti informeremo quando il prodotto verrà riassortito.