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Ricetta · Colazioni

Sformatini di alici e bieta

Adatta al Restart Piace ai Bimbi Vegetariana

Preparazione

35 minuti circa

Porzioni

per 3-4 persone

Difficoltà

Facile

Come si prepara

Preparazione

Accessori: Stampini per muffin, Forno

Scotta la bieta in acqua bollente per 10 minuti.
Condisci la bieta con sale, Parmigiano e curry e tieni da parte.
Impana i filetti di alici nella farina di mandorle.
Ungi degli stampini per muffin e foderali con le alici lasciando le code fuori, riempi con la bieta e copri con le code.
Inforna a 180° per 20 minuti.

“Un’idea simpatica per portare in tavola un pesce nutriente e ricco di gusto come le alici, ottime anche da servire come antipasto.”

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