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Buonasera, posso cuocere queste polpette al forno? Per quanti minuti? E senza il brodo di carne? Grazie per la risposta.
Ciao Cinzia,
puoi cuocerle in forno con un po’ d’olio d’oliva extravergine per circa 20 minuti a 160 gradi avendo l’accortezza di praticare delle incisioni per far sì che l’interno si cuocia a dovere. Un caro saluto