Pasta base per pizze rustiche
Ricetta · Ricette Keto semplici e gustose

Pasta base per pizze rustiche

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Preparazione
50 minuti
Porzioni
Per una pasta base
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Forno

Preparazione

  1. Mescola in una ciotola gli ingredienti secchi e in un’altra gli albumi con l’aceto. 
  2. Unisci i due composti e mescola bene, poi aggiungi l’acqua calda e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo e colloso. 
  3. Sistemalo in una teglia da 24 cm e modella i bordi con le mani. 
  4. Buca il fondo e i bordi con una forchetta così da evitare che si gonfi troppo.
  5. Inforna a 180° per 25 minuti, poi tira fuori la teglia e farcisci a piacere (ad esempio con verdure saltate mescolate con ghi, spezie e, se vuoi, con del Parmigiano).
  6. Completa la cottura per altri 15 minuti circa e lascia intiepidire.

Con questa semplice ricetta potrai preparare delle gustose pizze rustiche da farcire come preferisci, ad esempio con verdure saltate con ghi e Parmigiano. L’impasto è gluten free e low carb, davvero delizioso.

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Psillio

Dai semi macinati, biologico (150g)
4,82 · 145 recensioni
9,00 Aggiungi
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