Zuppa semplice

Zuppa semplice

Preparazione:

Ingredienti:

  • Ricetta adatta a FitRestart

Ingredienti

  • 1 litro di acqua
  • 1/2 carota
  • 1/2 zucchina
  • 2 cimette di broccoli
  • 1 foglia di verza a striscioline
  • 2 funghi champignon
  • 1 C di trito di sedano, cipolla e carota
  • sale
  • mix di spezie
  • alghe wakame
  • erbette fresche

Preparazione

  1. Taglia tutte le verdure a piccoli pezzi.
  2. Fai bollire 20 minuti con il trito e le erbette fresche.
  3. Aggiungi il sale e servi calda.

La zuppa è il piatto perfetto per la cena, soprattutto in inverno. Preparala con le verdure che hai a disposizione e arricchiscila con erbe e spezie.

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