Uova strapazzate
Ricetta · Colazioni

Uova strapazzate

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Preparazione
10 minuti
Porzioni
Per un pezzo
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Padella.

  1. Dividi gli albumi dai tuorli.
  2. Riscalda la padella e versa il ghi.
  3. Versa i due albumi e aggiungi il sale e le spezie.
  4. Con una spatola di legno gira velocemente gli albumi fino a che sono cotti.
  5. Spegni il fuoco, versa i tuorli sugli albumi e continua a girare.
  6. Servi caldo.

“Uova strapazzate cremose in 10 minuti. Albumi prima, tuorli dopo: il segreto è qui! In perfetto stile SAUTÓN!“.

Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Alimenti Low-Carb

Ghi

Burro chiarificato biologico, secondo la ricetta ayurvedica
★ 4,97 · 594 recensioni
Fascia di prezzo: da €12,50 a €15,50 Scopri
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