Gelsi Bianchi
Bacche disidratate e biologiche (250g)
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IN BREVE
- Sono un concentrato di sostanze nutritive, ferro, vitamine A, C, E e K e molti amminoacidi preziosi.
- Sono straordinariamente ricchi di antiossidanti, hanno un’azione antinfiammatoria e disintossicante per le cellule.
- Sono particolarmente benefici per i polmoni, il tratto digestivo (calmano stomaco ed ulcera), per fegato e reni.
DETTAGLI
- TIPO: bacche disidratate
- DOSE CONSIGLIATA: 1-2 cucchiai
- CONFEZIONE: 250g
Scadenza: 31/12/26
Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart
MUSICA PER LE PAPILLE GUSTATIVE
Radici e corteccia dell’albero di gelso sono da sempre utilizzati nella Medicina Tradizionale Cinese. In Italia, l’albero di gelso era diffuso e noto per la coltivazione del baco da seta, una coltivazione ormai dimenticata.
Esistono tanti tipi di gelso ma la coltivazione più diffusa riguarda due tue tipi: il gelso nero e il gelso bianco.
Nella Naturalis Historia già Plinio il Vecchio narrava delle proprietà benefiche delle more di gelso. La mora di gelso matura tra giugno e luglio ed è ricca di antiossidanti: luteina-zeaxantina, antocianine e resveratrolo che proteggono le cellule dall’invecchiamento, infiammazione, infezioni.
Queste bacche sono inoltre molto ricche di ferro e contengono vitamina C, potassio e vitamine del gruppo B che favoriscono un corretto metabolismo. 1
Sono fonte di alfa-carotene, beta-carotene, luteina-zeaxantina, antocianine e di resveratrolo.
Le more di gelso bianche sono incredibilmente deliziose, sono dolci ma non troppo e contengono poche calorie.
Sono particolarmente preziose per vegetariani e sportivi e in caso di anemia, diabete, stanchezza, menopausa, invecchiamento, ulcera, tosse secca, sintomi di infiammazione e acidità.
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Ingredienti
1. Gelsi bianchi (Morus alba)
albero da frutto ad accrescimento piuttosto rapido, è longevo e può diventare secolare ed alto fino a 15–20 metri. I frutti sono di un colore bianco-giallognolo sostenuti da un picciolo.
QUALITÀ
Agricoltura Biologica
Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.
Qualità Eccellente
Le bacche vengono raccolte a mano e poi essiccate al sole per preservarne tutti i principi nutritivi.
Origine Sicura
I nostri gelsi bianchi provengono dalla Turchia e sono tra i più apprezzati al mondo, per il loro sapore e metodo naturale di raccolta ed essiccazione.
Come usarlo
POSOLOGIA
Puoi consumarne da 1 a 2 cucchiai al giorno, sciacquandole e ammollandole in acqua prima di mangiarle. Puoi insaporire frullati, yogurt, colazioni, macedonie, insalate.
MASSIMI RISULTATI
Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.
ABBINALO A
Chips di cocco: Biologiche e naturali, puoi abbinarle ai Gelsi Bianchi per creare un muesli tutto al naturale.
Ricette
Cioccolatini ai gelsi bianchi e zenzero
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Guarda il videoDOMANDE FREQUENTI
Posso usarle senza sciacquarle o ammollarle?
No, essendo asciugate al sole contengono residui di terra e polvere. È opportuno sciacquarle con cura e ammollarle per 10 minuti.
Posso usare l’acqua dell’ammollo?
Sì, se hai sciacquato le bacche prima di ammollarle. L’acqua dell’ammollo è molto buona per controllare il livello di glicemia nel sangue.
Posso cuocerle?
È meglio usarle crude per assorbirne tutte le proprietà.
Sono celiaco/intollerante al glutine, posso consumare il prodotto?
I nostri alimenti sono naturalmente privi di glutine ma non hanno la certificazione gluten-free, perché vengono prodotti in stabilimenti dove si lavorano anche prodotti con glutine. Le linee vengono pulite e sanificate tra un prodotto e l'altro ma non si può escludere del tutto la possibilità di contaminazione.
PROVA ANCHE
Anna Maria Perrone (acquisto verificato) –
Sono deliziosi. Li uso secchi o ammollati. Utili come sostituti della frutta e del dolce.
Gabriella Manzato (acquisto verificato) –
Buonissimi sia nelle bevande calde che nei dolci, a me piace utilizzarli anche quando preparo i cioccolatini e sono una vera ghiottoneria!
Maria Cristina Mori (acquisto verificato) –
I gelsi bianchi sono gustosissimi. Spesso li mangio anche così, puri, senza doverli aggiungere a qualcosa. Hanno un sapore vero, antico e sono dolci al punto giusto.
Cinzia Cugnasco (acquisto verificato) –
Sono buonissime, io le mangio negli spuntini.
Rita Trentadue (acquisto verificato) –
Eccezionali come sostituti dello zucchero. ne bastano 25-30 grammi per ottenere dei muffin di mele buonissimi!!!
elena moressa (acquisto verificato) –
si tratta di un prodotto che non avevo mai usato, ma ne sono entusiasta ho fatto dei super dolcetti che sono piaciuti a tutti
Rosa Maria PECORARO (acquisto verificato) –
buonissimi! Non finirei mai di mangiarli!
Rosa De Martin (acquisto verificato) –
Prodotto molto goloso…li aggiungo dopo averli ammorbiditi alle cremine proteiche…una bontà!
CLAUDIA BRUNI (acquisto verificato) –
buoni buoni buoni, le nostre nuove golosità, anche per mia figlia
Raffaella Quaia (acquisto verificato) –
Li ho scoperti da poco, mi sfiziano tantissimo!! A colazione nello shake o sul budino sono buonissimi e so che mi faccio del bene..