Barrette raw proteiche
Ricetta · Colazioni

Barrette raw proteiche

Piace ai Bimbi Vegetariana Vegana Sport ed Energia Senza Lattosio
Preparazione
10 minuti più 2 ore di ammollo e il tempo di raffreddamento
Porzioni
per 3 o 4 barrette
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Mixer, Recipiente rettangolare, Frigorifero

Preparazione

  1. Metti in ammollo i semi di zucca per due ore poi scolali ed asciugali
  2. Versa nel mixer le albicocche, l’olio di cocco, le proteine e la maca e frulla alla max velocita per circa 30″
  3. Aggiungi i semi di zucca e le mandorle e frulla per altri 10-15″ di modo che gli ingredienti siano amalgamati ma i semi risultino tritati grossolanamente
  4. Versa il composto ottenuto in un recipiente rettangolare e livella dello spessore di 1 cm circa
  5. Riponi in frigorifero per 2 h a solidificare
  6. Taglia la barretta in 3 o più porzioni

Portala con te avvolgendola in carta da forno o in un piccolo contenitore per gustarla dove vuoi

NOTA: ottima anche per i vegani se si utilizza il Keto Shake Vegan


Prodotti per questa ricetta:

Commenti

Domande e commenti

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11 commenti
  • A

    al posto dell energy shake….si possono usare come proteina i semi di chia o di canapa ridotti in polvere?

    grazie

    Annalisa

    • Maria Pia Festini Team Sautón 7 Settembre 2018

      Ciao Annalisa,
      puoi anche lasciarli interi. In ogni caso prova e vedi come va. Un saluto

  • M
    Monica Tonelli 28 Giugno 2018

    Ciao,
    data l’intolleranza al lattosio, volevo sapere cosa posso aggiungere al posto delle proteine del siero del latte e dell’acqua di cocco che non ho in casa.
    Grazie mille!
    Un caro saluto.
    Monica

  • D

    Ciao,
    mi diresti per favore se le barrette vanno conservate in frigo? Per quanto tempo?
    Grazie e buona giornata !

    • Maria Pia Festini Team Sautón 15 Giugno 2018

      Ciao Donatella,
      le barrette vanno poste in frigo per circa due ore dopo averle fatte, per dare una maggiore consistenza. Poi puoi conservarle anche fuori frigo. Un saluto

  • F

    Buongiorno, grazie per la ricetta! Al momento non ho in casa l’Energy Shake, va bene lo stesso l’Energy Coffee?

    • Maria Pia Festini Team Sautón 28 Maggio 2018

      Ciao Francie,
      puoi provare e vedere se il sapore ti soddisfa. Un caro saluto

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