Burger di azuki

Burger di azuki

Burger di azuki

Ricetta adatta a: Bambini Vegetariani Vegani

Preparazione: 10 minuti (più tempo di cottura di 45 minuti)

Ingredienti: per 8 pezzi

Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegetariana
Ricetta Vegana

Ingredienti

450 g di azuki (cotti secondo il metodo SAUTÓN e poi scolati)
40 g di semi di chia macinati
2 C di senape in crema
sale q. b.
Mix di spezie q. b.

Accessori: Forno, Teglia da forno, Carta da forno, Mixer

Preparazione:

Riscalda il forno a 180°
Ricopri una teglia con carta da forno
In un mixer versa tutti gli ingredienti e mescolali bene
Con il composto ottenuto confeziona 8 burger
Disponili sulla teglia e infornali per 45 minuti avendo cura di girarli a metà cottura

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Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.

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Fabiola 8 Settembre 2019

Ciao, non ho chiesto un altra cosa importante. Questa dose , per quante persone è? In caso può andare bene come avanzo per una colazione salata? Grazie ancora.

Rispondi
- Maria Pia Festini 9 Settembre 2019
  
  Ciao Fabiola,
  la ricetta è per 8 pezzi, quindi per circa 2/3 persone e va bene anche per una colazione salata. Un caro saluto
  
  Rispondi
  - Fabiola 21 Settembre 2019
    
    Grazie mille Maria Pia.
    
    Rispondi
Fabiola 4 Agosto 2019

Ciao. Come si cucinano gli azuki per poi confezionare gli hamburger? Grazie mille .

Rispondi
- Franca Branda 6 Agosto 2019
  
  Ciao Fabiola,
  
  in effetti mancava l’indicazione del metodo di cottura per i fagioli azuki che ora è stata aggiunta.
  Grazie per la tua segnalazione.
  
  Un caro saluto.
  
  Rispondi
ada 12 Giugno 2019

ciao, con disbiosi e gastrite posso consumare burgher azuki grazie

Rispondi
- Maria Pia Festini 12 Giugno 2019
  
  Ciao Ada,
  azuki e legumi meglio sospenderli in caso di gastrite perché peggiorano l’infiammazione. Meglio sostituirli con semi di chia e canapa senza esagerare. Ti segnalo una ricetta sostitutiva
  https://www.sauton.it/tortino-veg-omega-mix/
  
  Rispondi

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