Cioccolatini bianchi alle bacche di goji
Ricetta · Dolci

Cioccolatini bianchi alle bacche di goji

Piace ai Bimbi Vegetariana Vegana
Preparazione
20 minuti più 2 ore per il raffreddamento
Porzioni
Per 12-15 cioccolatini
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Stampini per cioccolatini

Preparazione

  1. Fai sciogliere a bagnomaria il burro di cacao
  2. Versalo in una ciotolina e aggiungi un pizzico di sale dell’Himalaya, lo zucchero di cocco, le bacche di goji, un po’ di zenzero in polvere e la farina di mandorle
  3. Versa il contenuto negli stampini
  4. Riponi in frigorifero per circa 2 ore
Commenti

Domande e commenti

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4 commenti
  • E

    Buongiorno Francesca, vorrei sapere se ci sono dei stampini in silicone più sicuri di altri, privi di bisfenolo etc. Grazie per le informazioni che ci date

  • S

    Ma le bacche di goji si devono mangiare e usare per i dolci solo dopo essere state in ammollo in acqua o secche così come si comprano?

    • Francesca Forcella Cillo Team Sautón 25 Marzo 2015

      Ciao Silvia,
      si le bacche vanno usate crude ma previo breve ammollo e risciacquo.
      In modo da renderle più assimilabili e prive di impurità.

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