Crackers dolci proteici
Ricetta · Proteine vegetali

Crackers dolci proteici

Piace ai Bimbi Vegetariana Vegana
Preparazione
30 minuti + 2 ore per la cottura
Porzioni
Per 18-20 pezzi
Difficoltà
Facile
Come si prepara

Preparazione

Accessori: Teglia, Carta da forno, Forno

Preparazione

  1. In una ciotola capiente metti in ammollo i semi con l’acqua e lascia riposare per 15 minuti.
  2. Scola il mix di semi, poi aggiungi lo sciroppo e le spezie e mescola per bene.
  3. Disponi il composto in una teglia foderata con carta forno e con l’aiuto di una spatolina forma un rettangolo.
  4. Cuoci in forno a 150° per 1 ora poi, aiutandoti se necessario con la carta da forno, capovolgi e cuoci per circa un’altra ora.
  5. Sforna, lascia raffreddare e taglia in piccoli rettangoli prima di servire.
Gli ingredienti Sautón

Prodotti usati in questa ricetta

Commenti

Domande e commenti

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6 commenti
  • D

    Ciao,
    nella ricetta c’è scritto di scolare i semi dopo l’ammollo…….ma seguendo quelle proporzioni di semi e acqua si forma subito una pappetta che non si può scolare…
    E’ corretto ?
    Grazie

    • Maria Pia Festini Team Sautón 2 Ottobre 2019

      Ciao Donatella,
      sì, è corretto. Occorre scolare l’acqua solo se vedi che è in più. Un caro saluto

    • Maria Pia Festini Team Sautón 15 Novembre 2018

      Ciao Marianna,
      puoi consumarli durante il Reset sostituendo lo sciroppo di yacon con l’eritritolo. Un caro saluto

  • A

    cosa si puo mettere al posto dello sciroppo di yacon? posso utilizzare l olio di cocco?
    Grazie

    • Maria Pia Festini Team Sautón 7 Novembre 2018

      Ciao Annalisa,
      Come dolcificante puoi usare tutti quelli permessi in Energy Training: eritritolo, lucuma, zucchero di cocco. Sì, puoi usare l’olio di cocco. Un saluto

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